うさぎやさん
こんばんは根本です!!
今日はお昼に通天閣のお膝元!!浪速区恵美須東のうさぎやさんに連れてっていただきました。
ここは創業昭和26年にオープンし、新世界で一番古いお好み焼屋さんです。
去年の11月に店舗をリニューアルされたので店内はとてもきれいでした!!!
で僕が食べたのは豚とイカのお好み焼とうそ焼きです!!!
お好み焼は生地がふわとろで、熱さにはふはふしながら口に入れるとすぐになくなっちゃうんですよ!!
滅茶苦茶食べやすかったですね。
そしてソースが中濃とウスターを使った甘辛の濃いソース!!いやービールが飲みたかったーー笑
やはり大阪人はオーソドックスのお好みが一番!!大変美味でした。
そしてみなさんはてなだったと思ううそ焼きです!!
これはめんがうどんと中華そばを混ぜてるのでうどんの「う」とそばの「そ」で「うそ」やきだそうです!
最初観た時はボリュームに圧倒されましたが、正直うどんと中華そばまぜてあうのかなと思っちゃいました笑
実際食べると、、、文句なしに合います!!
うどんはうどんのボリューミーな歯ごたえと、中華そばは中華そばののどごしの良さがたまらなくて喧嘩し合わないんですよ! ぜひうさぎやに来たら頼んでみて下さい!!!
それと写真には載ってないんですけど、テーブルに魚粉と青のりがありましてこれをどさーーーといれてみてください。
魚粉のうまみと青のりの香りがさらにうそ焼きをパワーアップしてくれます笑
二つともボリュームもあるしめちゃくちゃおいしいで大満足でした。
店主のご夫婦も気さくでざ大阪を味わえる人情派のお店でした!!
うさぎや
大阪市浪速区恵美須東1-14-5
06-6641-3840
新世界を訪れた際は是非いってみてください!!!!
それでは!!!
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