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2019年05月27日
ブログ

マンションってところ (その42) 

アイスコーヒーが美味しい季節になりました♬

と言っても、
ホット派なので滅多に自分では飲まないのですが、
豆に合わせて
水出しで淹れたり
急冷で淹れたり
常時冷蔵庫に新鮮なアイスコーヒーをキープしてます(かるーく自慢笑)


最近では
コーヒーを淹れる器具も種類が増え、
それに合わせて
豆の挽き目を変えるのはもちろん、
フィルターを通さずに
豆本来のもつ油分ごと抽出したり、
空気の力で抽出したりと
多種多様、お好みで楽しめます(^^)


去年あたりからは
「黒ビール⁉︎」と見まがうような
滑らかな泡が特徴的な
その名も
Nitro Cold Brew Coffee なんてのも
あります


カッコよく書きましたが笑
日本語にすると
窒素(=Nitro)を混ぜて
水出しした(=Cold Brew )
コーヒー(=Coffee)


それをビールサーバーのコーヒー用みたいな
機械を使って、ビールのようにグラスにつぐと

ね、黒ビールそのもの!!


飲み口も滑らかでクリーミー
飲み切るまで泡が残ってるあたりも
まるでビール笑
お味は、酸味苦味ともに無く
滑らかで飲みやすい(^^)


ぷはっーとはならないけど、
雰囲気だけはバッチリ味わえます♬




とか言いつつ、
わたし、冷たいの苦手で飲みきれなかったけど(*´-`)




じわじわと人気が出てきてるらしいので、
この夏探してみると見つかるかもです!
スターバックスの一部店舗(昨年は全店舗の5%未満しかなかったらしい)でも飲める
この夏を楽しむ「映え」コーヒー(^ν^)


見つけたらお試しあれ♬
 

⭐☆ 有限会社ワンダーランド☆⭐


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